Les Fleurs du Malt
Réalisation : Dominique Loreau
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Les Fleurs du Malt
Réalisation : Dominique Loreau

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On dit que la bière a des origines divines et que, lors de sa fabrication, s’opère la métamorphose du grain d’orge en breuvage enivrant…

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Synopsis

On dit que la bière a des origines divines et que, lors de sa fabrication, s’opère la métamorphose du grain d’orge en breuvage enivrant.

La fabrication de la bière et son rapport à l’homme :
un rapport à la fois physique, sensuel, mais aussi imaginaire et symbolique, qui engendre des mythes et des rituels, autant lors de sa fabrication que lors de sa consommation.

Le film est conçu en deux parties :
Les étapes de la fabrication d’une gueuze artisanale.
La consommation : les gens autour du pot, en Belgique.
Les petits rituels, tant à la sortie des usines que dans les fêtes de villages, das les gares, les cocktails mondains, ou lors d’une campagne électorale.

Une série de petites scènes ordinaires qui nous renvoient l’image d’une société qui change, résiste, doute…

Détails

Image : Jean-Jacques MATHY.
Son : Vic VANDE SLAGMOLEN, Frantz WENTZEL.
Montage : Jacques MARTIN.
Montage son : Jean-Jacques QUINET.
Musique : Philippe WOITCHIK, Anne-Françoise RADEMAEKER.

Liste des coproducteurs :
Underworld Films en coproduction avec ARTE Belgique, la RTBF et Crossroads.

___

Format de tournage : PAL
Son : Dolby 5.1
Format d’image : 4:3
Durée : 47’
Version originale : FR

Synopsis

On dit que la bière a des origines divines et que, lors de sa fabrication, s’opère la métamorphose du grain d’orge en breuvage enivrant.

La fabrication de la bière et son rapport à l’homme :
un rapport à la fois physique, sensuel, mais aussi imaginaire et symbolique, qui engendre des mythes et des rituels, autant lors de sa fabrication que lors de sa consommation.

Le film est conçu en deux parties :
Les étapes de la fabrication d’une gueuze artisanale.
La consommation : les gens autour du pot, en Belgique.
Les petits rituels, tant à la sortie des usines que dans les fêtes de villages, das les gares, les cocktails mondains, ou lors d’une campagne électorale.

Une série de petites scènes ordinaires qui nous renvoient l’image d’une société qui change, résiste, doute…

Détails

Image : Jean-Jacques MATHY.
Son : Vic VANDE SLAGMOLEN, Frantz WENTZEL.
Montage : Jacques MARTIN.
Montage son : Jean-Jacques QUINET.
Musique : Philippe WOITCHIK, Anne-Françoise RADEMAEKER.

Liste des coproducteurs :
Underworld Films en coproduction avec ARTE Belgique, la RTBF et Crossroads.

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Format de tournage : PAL
Son : Dolby 5.1
Format d’image : 4:3
Durée : 47’
Version originale : FR